業務用茶 YouTubeチャンネル
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515 回視聴 ・ 2いいね ・ 2020/05/13
玉露ティーバッグを使った、玉露ハイの作り方。
【作り方】
冷茶の作り方
① 冷水筒にティーバッグ2包・水700ml
② 冷蔵庫で2h〜6h冷やす※1
③ マドラーで水色が深い緑色になるまで抽出※2
玉露ハイの作り方
① グラスに氷・焼酎を適量注ぐ
② 作った「冷茶」を注ぐ
③ 攪拌
※1・・・長く冷やすと味に深みがでます。
※2・・・ティーバッグ内に甘み・旨味成分がとどまっています。しっかりと抽出します。
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