●MENU● 　
～秋のピクニック弁当～
　○おにぎり（ツナマヨ・おかか・しゃけ・塩）
　○唐揚げ
　○うずらの串揚げ
　○きんぴらごぼう
　○卵焼き
　○ウインナー


00:31　唐揚げ
01:46　うずらの串揚げ
04:45　卵焼き
07:06　きんぴらごぼう
08:01　ウインナー
09:09　おにぎり（ツナマヨ・おかか・しゃけ・塩）
11:56　お弁当箱詰め
12:49　おむすびのおしゃれな包み方



●使ったもの● 　
○唐揚げ（４人分）
　たまご　　　…　６こ
　　　＋バッター液の余り0.5こ
　だしの素　　…　大２
　めんみ　　　…　小１
　白だし　　　…　大１
　塩　　　　　…　少々


○うずらの串揚げ（４人分）
　うずらの卵　…　12こ
　薄力粉　　　…　適量
　たまご　　　…　１こ
　薄力粉　　　…　大3.5
　水　　　　　…　25ｇ
　パン粉　　　…　適量


○卵焼き（４人分）
　たまご　　　…　６こ
　　　＋バッター液の余り0.5こ
　だしの素　　…　大２
　めんみ　　　…　小１
　白だし　　　…　大１
　塩　　　　　…　少々


○きんぴらごぼう（４人分）
　にんじん　　…　２/３本
　冷凍ごぼう　…　３つかみ
　ごま油　　　…　大１
　料理酒　　　…　大３
　塩　　　　　…　少々
　みりん　　　…　大1.5
　しょうゆ　　…　大1.5
　砂糖　　　　…　大1.5
　白ごま　　　…　適量


○ウインナー（４人分）
　赤ウインナー…　４本
　ウインナー　…　４本


○おにぎり（ツナマヨ・おかか・しゃけ・塩）（各１こ×４セット）
≪ツナマヨ≫
　料理酒　　　…　大0.5
　みりん　　　…　大0.5
　しょうゆ　　…　大0.5
　砂糖　　　　…　大0.5
　かつおぶし　…　５g(１パック)
　白ごま　　　…　適量

≪おかか≫
　料理酒　　　…　大0.5
　みりん　　　…　大0.5
　しょうゆ　　…　大0.5
　砂糖　　　　…　大0.5
　かつおぶし　…　５g(１パック)
　白ごま　　　…　適量






●動画内で使用している調理器具●

▶少量の油で揚げられる！揚げ物用鍋
リバティーコーポレーション 天ぷら鍋 揚げ物 鍋 角型 スクエア ミニ 鉄 IH対応 LD-333 揚げクック
amzn.to/3UeV9gs

▶卵焼きフライパン 
evercook 選べるエバークック 着脱式専用 IH・ガス対応 玉子焼13×19cm
amzn.to/4dMLhkU

▶大きくて使いやすいまな板
新輝合成(Shinki Gosei) トンボ まな板 抗菌 耐熱 食洗機対応 LL 幅44×奥行27.5×高さ0.8cm スロープ ラバー付 石目調
amzn.to/3NztwuN

▶ 実は料理中一番活躍しているスケッパー
amzn.to/48BUugz

▶電動ミル
Russell Hobbs 充電式ミル ソルト＆ペッパー ミニ 7941JP
amzn.to/3Ud7hyg





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【MUSMUS】   
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